Hans-Jörg Lüchau - Deutzerhof
„Eigenwillige, hochwertige Weine mit klassischem Touch, die immer die Handschrift des Deutzerhofs tragen.“
Die Weine von Deutzerhof sind nah am natürlichen Weinbau. Jeder Schritt, vom Weinberg bis zum Keller, wird sorgfältig durchdacht. Vor allem der Weinberg ist Hans Jörg Lüchau wichtig, er sagt dazu Folgendes: „Wenn man sich im Weinberg richtig ins Zeug legt, bleibt im Keller nur noch wenig Arbeit übrig”. Die verschiedenen Spätburgunder zeichnen sich durch ihre aristokratische Farbe, ihre immense Fruchtigkeit und Würze sowie ihren komplexen Geschmack mit weicher Struktur am Gaumen aus. Kurz gesagt: eigenwillige, hochwertige Weine mit einem klassischen Touch, die immer die Handschrift des Deutzerhofs tragen.
Seriöser Weinbau im wahrsten Sinne des Wortes auf hohem Niveau.
Das aus dem Jahr 1574 stammende Weingut Deutzerhof liegt im nördlichsten Weinbaugebiet Deutschlands, etwa dreißig Kilometer südlich von Bonn. Das Ahrtal umfasst 560 Hektar Weinbaufläche und ist damit nur ein Tropfen auf den deutschen Weinmarkt. Das Weingut selbst umfasst 7,2 Hektar und liegt auf einer Höhe von 200 Metern mit Blick auf den kleinen Fluss, der dem Gebiet seinen Namen gibt: die Ahr.
Viele wundern sich, dass so weit im Norden noch hochwertiger Weinbau möglich ist. Aber alle großen Weine der Welt werden in gemäßigten Klimazonen angebaut. Es waren die Römer, die im Ahrtal mit dem Weinbau begannen. Die jüngste Geschichte reicht jedoch bis ins Jahr 1977 zurück, als Wolfgang Hehle die Tochter des Weinguts Hella heiratete. Er sah, dass man in Burgund mit derselben Rebsorte einen völlig anderen Wein herstellte, ließ sich davon inspirieren, begann biologisch zu arbeiten und kaufte Grundstücke, um den Betrieb rentabler zu machen. Die Weinberge sind steile Terrassenlagen, von denen viele von der Familie restauriert wurden. Die Erträge sind gering, auch aufgrund der alten Spätburgunder-Reben, die vor Ort „Kaasten” genannt werden. Auch die Portugieser-Traube, die aus den 1920er Jahren stammt, ist hier eine beliebte Rebsorte. Seit 2020 ist Jürgen Doetsch der neue Eigentümer, da Hehle verstorben ist und seine Frau Hella den Betrieb verkauft hat. Die Konstante auf dem Deutzerhof ist und bleibt Kellermeister Hans-Jörg Lüchau, der unabhängig von den Umständen für die hohe Qualität bürgt.
Viele wundern sich, dass so weit im Norden noch hochwertiger Weinbau möglich ist.
HANS JÖRG LÜCHAU